吉隆坡：UCSI 大学现已成为世界厨师大师协会在马来西亚的唯一教育和企业合作伙伴。

该国际组织拥有超过100,000名会员，其中包括15名米其林星级厨师。

该联盟为新加坡国立大学烹饪与酒店管理专业的学生参加国际比赛、接受海外培训以及在全球领先企业获得行业实习机会铺平了道路。

高等教育部副部长拿督穆斯塔法-萨克穆德（Datuk Mustapha Sakmud）与思特雅大学副校长杨-阿马特-穆利亚（Yang Amat Mulia）、敦古-扎因-阿比丁（Tunku Zain Al-'Abidin）以及世界烹饪大师协会全球主席加文-弗格森（Gaven Ferguson）教授共同为合作关系揭幕。

穆斯塔法在致辞中强调，马来西亚的旅游和旅游业将迎来不平凡的一年，对经济、就业和国内游客消费的贡献将创下历史新高，因此该行业需要更多的人才。

“马来西亚旅游业在2024年将实现增长，前四个月接待了超过756万外国游客，与去年同期相比增长了27.5%。

“预计今年旅游和旅游业的就业人数也将大幅增长，就业人数预计将超过 240 万，比去年增长 5.2%"。

他还赞扬了UCSI致力于提升马来西亚酒店和烹饪行业的水平，特别是通过其对技术与职业教育培训计划的贡献。

此次合作标志着新加坡国立大学酒店与旅游管理学院的最新里程碑，该学院在2024年QS世界大学学科排名中跻身酒店管理学院前100名。

UCSI副校长兼校长拿督-西提-哈米萨-塔普西（Datuk Siti Hamisah Tapsir）教授对双方的合作充满信心，并强调这符合高等教育部和旅游、艺术与文化部的目标。

“马来西亚一直是全球旅游中心。为了保持这一势头，我们需要顶尖的人才和量身定制的体验来吸引更多的高消费游客"，她说。

“UCSI随时准备满足这一需求，我们将做出更多努力，通过实践和职业培训活动，吸引有才华的年轻人选择非传统的教育途径。

在此次合作之前，UCSI 古晋校区最近被公认为马来西亚酒店业职业教育的领军机构。

在2025年QS世界大学排名中，UCSI大学凭借265名的排名跻身世界前1%，成为亚洲顶尖私立大学之一。